«Соковита» терапія

«Сочная» терапия

Сьогодні ми нердко шукаємо штучні замінники дарів природи. Все частіше в нашому будинку з’являються квіти з різнобарвної тканини і капсули замість овочів і фруктів. Але хіба це правильно? Таким чином, ми обмежуємо себе не тільки в задоволенні, а й вітаміни, які не зможе замінити навіть сама розрекламована таблетка.
(далее…)

«Сочная» терапия

«Сочная» терапия

«Сочная» терапия

Сегодня мы нердко ищем искусственные заменители дарам природы. Все чаще в нашем доме появляются цветы из разноцветной ткани и капсулы вместо овощей и фруктов. Но разве это правильно? Таким образом, мы ограничиваем себя не только в удовольствии, но и витаминах, которые не сможет заменить даже самая разрекламированная таблетка.

С самого детства каждый знает, что соки – это сочетание приятного и полезного. Но существует один нюанс, который нужно учитывать: выбирать сок надо, ориентируясь  не только на его вкус, но и на общее состояние организма. (далее…)

Генетически модифицированные растения и организмы или ГМО: преимущества и риски

Генетически модифицированные растения и организмы или ГМО: преимущества и риски

Генетически модифицированные растения и организмы или ГМО: преимущества и риски

Первыми источниками пищи для всех форм жизни на земле являются растения. До недавнего времени в растениеводстве для обеспечения населения продуктами питания, а животных кормами возделывались культурные растения с природными наследственными признаками, полученные селекционными методами.

В последние десятилетия прошедшего века американскими специалистами в области генной инженерии разработаны технологии, позволяющие создавать растения с изменёнными наследственными признаками — генетически модифицированные (трансгенные) культуры.

Генетически модифицированным может называться растение, в котором успешно функционирует ген или гены, пересаженные из клеток других видов растений или животных для того, чтобы это растение-реципиент приобрело новые полезные для человека и животных качества и свойства (продукты этих растений принято называть так же: генетически модифицированные, или трансгенные). (далее…)