Генетически модифицированные растения и организмы или ГМО: преимущества и риски

Генетически модифицированные растения и организмы или ГМО: преимущества и риски

Генетически модифицированные растения и организмы или ГМО: преимущества и риски

Первыми источниками пищи для всех форм жизни на земле являются растения. До недавнего времени в растениеводстве для обеспечения населения продуктами питания, а животных кормами возделывались культурные растения с природными наследственными признаками, полученные селекционными методами.

В последние десятилетия прошедшего века американскими специалистами в области генной инженерии разработаны технологии, позволяющие создавать растения с изменёнными наследственными признаками — генетически модифицированные (трансгенные) культуры.

Генетически модифицированным может называться растение, в котором успешно функционирует ген или гены, пересаженные из клеток других видов растений или животных для того, чтобы это растение-реципиент приобрело новые полезные для человека и животных качества и свойства (продукты этих растений принято называть так же: генетически модифицированные, или трансгенные). (далее…)

Анализ крови покажет точные данные о вреде, получаемом в результате курения

Анализ крови покажет точные данные о вреде, получаемом в результате курения

Анализ крови покажет точные данные о вреде, получаемом в результате курения

Удалось разработать анализ крови для курильщиков, который наиболее точно покажет, какой именно вред курение наносит организму. Возможно, это поможет некоторым курильщикам распрощаться с пагубной привычкой, считают американские исследователи.

Ученые из онкологического центра в Джорджтауне провели тщательное исследование химических веществ, которые попадают в организм человека вместе с никотином. Они обследовали десять человек: из них пятеро курили много и регулярно, остальные время от времени выкуривали по сигаретке. Специалисты провели анализ крови пациентов до и после выкуренной сигареты. Затем специалисты проводили исследование крови после второй сигареты, выкуренной через час. (далее…)

Секреты калорий

Секреты калорий

Секреты калорий

Еда и питье, безусловно, относятся к радостям жизни. И если наслаждаться этим разумно, не перебарщивая, вы всегда будете в хорошей форме и в идеальной весовой категории. Ну а если у вас есть проблемы, мы подскажем, как лучше их решить.
100 калорий в разных видах
Хотите приготовить легкие закуски, которыми можно заморить червячка? Эти небольшие порции дадут 100 калорий:
3 кружочка ананаса в собственном соку; 1 большой апельсин 200 г черники; 350 г брокколи; 1,5 грейпфрута; 4 ломтика нежирной ветчины; 3-4 моркови; маленькая баночка устриц (115г); стакан компота из шиповника; 1 персик; 300 г креветок; 6-7 помидоров (400 г).
Эти лакомства тоже содержат 100 калорий. Однако тем, кто хочет похудеть, следует очень внимательно следить за количеством! (далее…)